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提起阿根廷,男人会说足球,女人会说探戈,饕客会说牛肉还有红酒。我是女人,也是饕客——我爱探戈更爱阿根... ... 查看详情>>
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如同的茶道一样,的茶具可以将茶叶的香味发挥得淋漓尽致。品尝葡萄酒也一样,一只好的酒杯带来的感受和乐趣... ... 查看详情>>
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看着许多人把小猫,小狗揽在怀里,因为它们是有生命的,而且是温顺的.然而相比与葡萄酒它们更温顺,更高雅... ... 查看详情>>
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美丽的爱琴海,应该是很多人向往的地方,古老的雅典,给人们的感觉是神圣的。似乎是古老的历史给我们留下来... ... 查看详情>>
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离开马赛这天早晨,天气特别晴朗。阳光像是从泉水里打捞出来的一样,玻璃镜面般的天空,反射出阳的热情,几... ... 查看详情>>
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“酒早吸引我们祖先注意力的,并不是散发的芬芳,也不是紫罗兰和覆盆子久久不散的馨香,而是它的作用”。―... ... 查看详情>>
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今年自己的私人酒房大功告成,随着对葡萄酒文化的了解,张子敏(johnny cheung)对葡萄酒越来... ... 查看详情>>
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如果你只将葡萄酒作为配餐的饮料,而且在喝下酒的时候并没有多想什么,那么你用的杯子可能丝毫也不重要。果... ... 查看详情>>
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鸡尾酒,总是戴着神秘的面纱。似乎那是属于黑夜属于俊男靓女属于浪漫属于不可亲近之物。真有这么神秘吗?手... ... 查看详情>>
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从接触葡萄酒到现在已经四年了,葡萄酒在我心中的地位一直在提升,它的温柔与冷艳,清纯与浑厚,甘甜与苦涩... ... 查看详情>>
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提到葡萄美酒,就会想起唐朝诗人王翰的诗:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”就会想到法国的波尔多、烤... ... 查看详情>>
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意大利的圣吉米格内诺小镇以塔楼众多而闻名,多时有七十余座,虽然现在只剩下了其中的十三座,但是小镇的居... ... 查看详情>>
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关于“鸡尾酒”究竟是在何时何地来到这个世界上的,一直就流传着几种不确定的民间传说。让人觉得有趣的并不... ... 查看详情>>
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现在很多人出于、健康或者宗教信仰等原因放弃饮用葡萄酒,在这里我们要推荐一种无酒精葡萄酒,也就是脱醇葡... ... 查看详情>>
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提起澳大利亚墨尔本的亚拉河谷就会想到葡萄美酒,亚拉河谷不仅以葡萄酒闻名,世外桃源般的氛围,更是前往当... ... 查看详情>>
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让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让扩张的功能,而脸... ... 查看详情>>
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一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立... ... 查看详情>>
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在葡萄酒行业,葡萄质量的好坏直接影响葡萄酒的质量。但是,目前我国葡萄酒企业对葡萄种植的重视程度还不够... ... 查看详情>>
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年前聚会一个挨着一个聚会,特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上... ... 查看详情>>
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鸡尾酒在调配工艺上的千变万化,使得它本身无疑具备了既复杂又简单的双重特性复杂的是它可能衍生无数种具体... ... 查看详情>>
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您一定觉得把葡萄酒和春天联系在一起有些奇怪。然而,当寒冷的冬天过去之后,人们便知道来年是否会有个好收... ... 查看详情>>
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葡萄别名蒲桃、蒲萄,是一种栽培价值很高的果树,在全世界的果品生产中,其产量和栽培面积一直居于首位。葡... ... 查看详情>>
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世界各国对国宴用酒的标准都不相同,例如,有“生命之水”美誉的伏特加,其优良品质和良好口碑流传至今,百... ... 查看详情>>
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在一本野史上看过,唐朝贵妃杨玉环喜爱用酒浸浴,能够紧致肌肤,还能净化身体,这个秘方让她深得唐玄宗的宠... ... 查看详情>>
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宴罢人散。 带着精致刻花的巴卡拉水晶空酒瓶堆放在墙角的备餐台上,而金褐色的酒,融合浓郁芳香、温顺的口... ... 查看详情>>
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根据目前的考古资料,7000多年前的小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区可能早开始栽种葡萄,而古波斯(... ... 查看详情>>
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近几年,新西兰葡萄酒以其高质量闻名世界,与此同时,对加拿大的出口销量也在急剧攀升。五年前,新西兰对加... ... 查看详情>>
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红酒鸡翅家常菜谱的材料:主料:鸡翅500g左右辅料:红酒1杯调料:食用油、姜片、盐、生抽、水适量(资... ... 查看详情>>
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酒质变坏的两大成因:氧化变质,硫磺导致的病变。被氧化的白葡萄酒,缺少新鲜度,酒质极为平淡无味,色泽仿... ... 查看详情>>
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鲁菜,就是山东菜,其历史十分悠久。它有自身的称谓是在宋代,当时叫“北食”。而作为地方菜的雏形,鲁菜的... ... 查看详情>>